Снакс
Печени царевични хапки със сирене
Хрупкави печени хапки от царевично брашно и сирене - перфектен здравословен снак за малки ръчички. Лесни за дъвчене и много вкусни.
Съдържа алергени: Млечни продукти, Яйца, Глутен
Съставки
- 1 ч.ч. царевично брашно
- 100 гр. настъргано сирене
- 1 яйце
- 3 с.л. мляко
- 2 с.л. зехтин
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- щипка черен пипер
Начин на приготвяне
- Загрейте фурната на 180 градуса.
- В купа смесете царевичното брашно с бакпулвера и черния пипер.
- Добавете настърганото сирене и разбъркайте.
- В отделна купа разбийте яйцето с мляката и зехтина.
- Прибавете мокрите съставки към сухите и замесете гладко тесто.
- Оформете малки топчета с размер на орех.
- Наредете ги в тава, покрита с хартия за печене.
- Печете 18-20 минути до златист цвят.
- Оставете да изстинат преди сервиране.
Съхранение
- Съхранявайте в херметична кутия до 3 дни.
- Може да се съхраняват и в хладилник до 5 дни.
Замразяване
- Замразете готовите хапки и дръжте във фризер до 2 месеца.
- Размразете на стайна температура за 30 минути.
Съвети
- Може да добавите щипка сушен копър за аромат.
- Поднесете с парченца краставица или чери домати.