Палачинки със спанак и сирене
ЗакускаНа парчетаПръстчетаБогато на калцийБогато на белтъчини

Палачинки със спанак и сирене

35 мин 15м 20м 4 Лесно Над 1 година
Алергени:Млечни продуктиЯйцаГлутен

Има закуски, които стават тихо любими още от първата топла хапка. Тези палачинки са подходящи за деца над 1 година, меки, леки и лесни за държане в малки ръчички. Спанакът носи цвят и свеж вкус, а сиренето ги прави нежни и спокойни за сутрешна маса или следобедна хапка. Приготвят се с обикновени продукти и стават еднакво добре и в делник, и в по-бавна сутрин.

Начин на приготвяне

  1. 1

    Подготовка на спанака: Измийте го, попарете го за кратко и го нарежете на ситно.

  2. 2

    Смесване на течните съставки: Разбийте яйцата с прясното мляко и зехтина до гладка смес.

  3. 3

    Оформяне на сместа: Добавете брашното, бакпулвера, солта, спанака и натрошеното сирене, после разбъркайте добре.

  4. 4

    Печене: Загрейте незалепващ тиган и изпечете малки палачинки по няколко минути от всяка страна.

  5. 5

    Поднасяне: Оставете ги да поизстинат леко и ги поднесете самостоятелно или с кисело мляко.

Хареса ли ви? Още 30 идеи като тази има в книгата „Любими ястия за капризни деца“.

Безплатно за вас

Вземете „7 дни вкусно“

Тази рецепта е за днес, а за следващите седем дни ви изпращаме готово меню.

Без спам. Отписване по всяко време.

Съхранение

  • Дръжте ги в затворена кутия в хладилник до 2 дни.

  • Подгрявайте ги кратко на сух тиган или във фурна, за да останат меки.

Замразяване

  • Подредете ги отделно с хартия между слоевете и замразете до 1 месец.

  • Размразявайте в хладилник и затопляйте леко преди поднасяне.

Съвети

  • Ако спанакът е с повече вода, изцедете го добре преди смесването. Печете палачинките на умерен огън, за да останат меки отвътре.

Добър апетит!

Разгледайте още

Още рецепти в „Закуска“