Крехка риба на фурна с чери домати и картоф
Нежна печена риба с картоф и чери домати - лесна вечеря, която целият дом може да яде заедно, а на малчугана предлага меки хапки без кости.
Начин на приготвяне
- 1
Загрейте фурната на 200°C.
- 2
Обелете картофите и ги нарежете на тънки резенчета.
- 3
Нарежете лука на тънки полумесеци, а чесъна на ситно.
- 4
Наредете картофите в тавичка, залейте с водата и с малко от зехтина, покрийте с хартия за печене и печете 15 минути.
- 5
Извадете тавичката, добавете лука, чесъна и чери доматите, нарязани на четвъртинки, около картофите.
- 6
Поставете рибните филета отгоре, поръсете с останалия зехтин и ригана.
- 7
Печете още 15 минути, докато рибата стане бяла и се разделя лесно с вилица.
„Основни ястия за малки деца“: 40 тествани рецепти.
€5,99
Изтегляте PDF файла веднага след покупката.
- 8
Оставете да се охлади леко, отстранете внимателно всички евентуални костици и разделете рибата на малки меки парченца преди поднасяне на детето.
Хареса ли ви? Още 40 идеи като тази има в книгата „Основни ястия за малки деца“.
Безплатно за вас
Вземете „7 дни вкусно“
Тази рецепта е за днес, а за следващите седем дни ви изпращаме готово меню.
Съхранение
Съхранявайте в плътно затворен съд в хладилника до 2 дни.
Преди повторна консумация затоплете леко на фурна или в микровълнова и разбъркайте.
Съвети
- Може да добавите резен лимон върху рибата за лек аромат.
- Поднесете с малко зехтин, поръсен отгоре, за по-мека текстура при по-малките деца.
Добър апетит!
Разгледайте още
