Пилешка супа със свежи домати и ориз
Лека супа с крехко пилешко месо, сочни домати и ориз, топло и уютно ястие за обяд, което малките деца харесват заради мекия си вкус.
Начин на приготвяне
- 1
Нарежете лука и моркова на ситно.
- 2
В тенджера загрейте зехтина и задушете лука и моркова за 3-4 минути, докато омекнат.
- 3
Нарежете пилешкото филе на малки кубчета и го добавете към зеленчуците.
- 4
Разбъркайте и оставете месото да побелее за 2-3 минути.
- 5
Обелете доматите и ги нарежете на ситно, след което ги добавете в тенджерата.
- 6
Залейте с водата или бульона и оставете да заври.
- 7
Добавете ориза и намалете котлона до тих огън.
- 8
Гответе супата около 18-20 минути, докато оризът омекне напълно.
- 9
Разбъркайте, проверете дали месото е добре сварено, и оставете да се охлади леко.
„Супи и смути за малки деца“: 35 тествани рецепти.
€4,99
Изтегляте PDF файла веднага след покупката.
- 10
Преди повторна консумация разбъркайте супата, а за най-малките размачкайте по-едрите парченца.
Хареса ли ви? Още 35 идеи като тази има в книгата „Супи и смути за малки деца“.
Безплатно за вас
Вземете „7 дни вкусно“
Тази рецепта е за днес, а за следващите седем дни ви изпращаме готово меню.
Съхранение
Съхранявайте в плътно затворен съд в хладилника до 2 дни.
Разбъркайте добре преди затопляне, тъй като оризът поглъща течността.
Замразяване
Замразете в отделни порции без ориза, тъй като той променя текстурата си след размразяване.
Размразете в хладилника през нощта и добавете свежо сварен ориз при затопляне.
Съвети
- Може да добавите шепа настъргана тиквичка за повече зеленчук в чинийката.
- Поднесете с малко нарязан пресен магданоз за свежест.
Добър апетит!
Разгледайте още
