Малки Хапки

Рецепти от 10 месеца

Пръстчета, малки кубчета и първите ястия направо от семейната тенджера.

На десет месеца в детското хранене се случва нещо, което променя всичко: палецът и показалецът се срещат. Бебето вече вдига едно грахово зърно от таблата на стола, разглежда го и го изяжда без чужда помощ. От този момент нататък купичката с пюре губи преднина пред чинията с меки хапки.

Дневният ритъм също се подрежда. Повечето бебета вече хапват три пъти дневно плюс една малка следобедна закуска, а млякото постепенно отстъпва мястото си на храната. Това е добър момент да преместите стола на бебето до вашата маса и да се храните заедно, дори когато менюто ви не съвпада напълно.

Какво работи добре в тази възраст:

  • Меки кубчета, а не хлъзгави кръгчета. Кубче варен морков се хваща лесно; цяло гроздово зърно или кръгче наденица не са подходящи за бебе.
  • Ястия от вашата тенджера, извадени преди солта. Сгответе веднъж и посолете своята чиния накрая.
  • Комбинация от познато и ново в една чиния. Едно любимо нещо до едно непознато сваля напрежението и от двете страни.
  • Храна, поднесена на стол, а не в движение. Бебето се учи да усеща кога е сито, само когато седи спокойно.

На десет месеца много бебета имат само няколко зъба, а някои нито един. Това не е пречка за парченцата: венците се справят изненадващо добре с всичко, което се размачква между два пръста. Тестът е точно този, преди да сложите хапката в чинията.

Рецептите тук са подбрани за тази стъпка: неща, които се хващат с ръка, задържат формата си и не се разпадат по пътя до устата. Мерките са в гр. и мл., а времената за печене са дадени с точна температура, обикновено 180°C, за да не гадаете.

Оттук нататък има смисъл и да готвите с мисъл за фризера. Една тава кюфтенца от леща или порция зеленчуково руло, разделени на единични порции, покриват няколко обяда напред и спасяват вечерите, в които всичко се е случило едновременно.

Ако имате чувството, че бебето по-скоро си играе с храната, отколкото яде, погледнете седмицата, не отделното хранене. През няколко дни балансът почти винаги се изравнява сам, а играта с храната на десет месеца е част от това как бебето разбира какво държи в ръката си.

34 рецепти в „От 10 месеца“

Кремообразна пилешка супа с моркови и картофи
35 мин От 10 месеца

Обяд

Кремообразна пилешка супа с моркови и картофи

Топла, нежна и лесна за приготвяне пилешка супа с моркови и картофи - идеална за деца от 10 месеца нагоре. Без рафинирана захар, с прости продукти и вкус, който се харесва на цялото семейство.

Лесно10 мин подг. 25 мин готв.
Паста с тиквичка и сметанов сос
25 мин От 10 месеца

Вечеря

Паста с тиквичка и сметанов сос

Пастата е универсален език на щастието - и за малките, и за големите. А когато е с нежен сметанов сос и скрита порция зеленчуци, тя се превръща в истински обеден хит. Тази паста с тиквичка и сметанов сос е кремообразна, лека и с деликатен вкус, който допада дори на децата, които не са фенове на зеленото. Тиквичката е богата на вода, витамин C и калий, а сметановият сос я прави засищаща и приятна за детските вкусови рецептори. Подходяща за деца над 10 месеца, тази рецепта е бързо и вкусно решение за обяд.

Лесно10 мин подг. 15 мин готв.
Крекери със сирене и масло
30 мин От 10 месеца

Снакс

Крекери със сирене и масло

Хрупкавото е нещо, на което малките почти никога не казват „не“. А когато то е домашно и без списък от непознати съставки - удоволствието е двойно и за родителите. Тези крекери със сирене и масло са невероятно лесни за приготвяне, с наситен вкус от сирене и нежна маслена текстура. Сиренето е добре познат източник на калций и протеин, а маслото осигурява здравословни мазнини, необходими за правилното развитие на малките. Подходящи за деца над 10 месеца.

Средно15 мин подг. 15 мин готв.
Меки прасковени хапки с овес
25 мин От 10 месеца

Десерт

Меки прасковени хапки с овес

Нежните и топли вкусове често са най-предпочитани от малките дечица. Тези прасковени хапки са създадени именно за тях, с мисъл да предложим най-вкусното решение, без компромиси и без добавена захар. Прасковите осигуряват витамини и свежест, а лесното им печене прави текстура на хапките мека и удобна, дори и за най-малките. Подходящи за деца над 10 месеца.

Лесно10 мин подг. 15 мин готв.
Меки ябълково-овесени барчета
40 мин От 10 месеца

Десерт

Меки ябълково-овесени барчета

Има дни, в които една домашна рецепта може да реши всичко - закуска, малка следобедна хапка, снакс или нещо вкусно за кутията за разходка. Тези ябълкови овесени барчета са точно такъв вариант - приготвят се лесно, ухаят на канела и ябълка и съдържат само няколко прости съставки. Меката им текстура и естествената сладост ги правят приятни за хапване както за по-малки, така и за по-големи деца, а комбинацията от овесени ядки и ябълка осигурява фибри и енергия за активния детски ден. Подходящи са за деца над 10 месеца, когато вече могат да хапват по-меки домашни печива.

Лесно15 мин подг. 25 мин готв.
Кисело мляко с боровинка и овес
20 мин От 10 месеца

Закуска

Кисело мляко с боровинка и овес

Храненето в ранна възраст е ключът към изграждане на здравословни навици. Важно е да бъде лесно и приятно. Понякога една лека, кремообразна комбинация от кисело мляко, овес и плод е всичко, от което се нуждае едно малко дете. В тази рецепта залагаме на добре познати съставки с голяма хранителна стойност: пробиотици от млякото, фибри от овеса и витамини от плодовете. Приготвянето отнема минути, а резултатът е балансирана, нежна и лесносмилаема закуска, подходяща за деца над 10-11 месеца.

Лесно5 мин подг. 15 мин готв.
Макарони с домашен доматен сос
40 мин От 10 месеца

Вечеря

Макарони с домашен доматен сос

Макарони с домашен доматен сос и стрити в него морков и тиквичка. Сосът се прави от пресни домати, без буркани - лек обяд или вечеря, който се нагажда лесно за бебета от 9-10 месеца (без сол и сирене).

Лесно15 мин подг. 25 мин готв.
Снежни топки от картофено пюре
20 мин От 10 месеца

Вечеря

Снежни топки от картофено пюре

Празниците често ни вдъхновяват да създаваме рецепти, които не само са вкусни, но и забавни за приготвяне от цялото семейство. Днешното предложение е точно такова - снежни топки от картофено пюре, които напомнят на зима, розови бузки и игри, но са пухкави като облачета, пълни с нежен вкус. С минимално количество съставки и само няколко стъпки, ще приготвите ястие, което е подходящо за бебета над 9-10 месеца, а и за пораснали хлапета, които обичат нещо меко, топло и леко хрупкаво отвън. Да започваме!

Лесно10 мин подг. 10 мин готв.